짜게 먹는 습관 탈출! 나트륨 줄이는 식단 구성법 총정리
우리가 의식하지 못한 채 자주 섭취하는 것이 있습니다. 바로 ‘나트륨’입니다. 국, 찌개, 반찬은 물론 가공식품, 소스, 간식 속에도 숨어 있는 나트륨은 생각보다 훨씬 많습니다.짜게 먹는 식습관은 입맛을 자극하지만, 장기적으로는 혈압 상승, 부기, 신장 부담, 피부 트러블까지 이어질 수 있습니다. 오늘은 현실적인 저염식 실천 방법과 함께, 짜게 먹지 않는 식단 구성법을 정리해드립니다.왜 우리는 짜게 먹게 될까?대부분 짜게 먹는 습관은 오래된 식문화에서 비롯됩니다. 김치, 된장, 젓갈처럼 발효 음식이 많고, 국물을 끝까지 마시는 문화, 바쁜 일상에 간편한 가공식품 의존도도 높아졌습니다.또 하나 중요한 이유는 입맛의 적응입니다. 오랜 시간 짜게 먹다 보면 간이 센 음식이 기준이 되고, 싱거운 음식이 맛없게 ..
2025. 11. 8.